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商品編號:4711275100796

【黑龍】白蔭油(500毫升/瓶)全素

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商品詳情


特色: 「黑龍白蔭油」為黑豆蔭油不添加焦糖醬色而稱之,即為壺底油原色。

是由100%黑豆經過120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。

味道香甜甘醇,用法簡單方便,直接帶出食物美味。保留食材原色,為調味料中之上品。

不添加防腐劑。無麩質過敏原。

 

可用於蒸魚、蒸蛋、滷肉、醃肉、煲湯頭、素火鍋。浸漬蘿蔔、生薑、樹子(破布子)等。

 

建議用法:煮、滷、炒、蒸、烤、燉、醃、浸漬。

 

 

原料:水、黑豆、砂糖、食鹽、酵母抽出物。(如表列有異,以實品為主)

 

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