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商品編號:471625595

【新哲】素肉塊(300克/600克)全素

TWD $60 ~ 110

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商品詳情


先泡水泡軟 ,將水擠乾後重複一次動作
熱水川燙去豆味即可調理 可炒、滷、炸方式烹調
冬天鍋物也可放入
採非油炸製成

為純植物性之組織狀大豆蛋白,主要原料為非基因改良分離大豆蛋白,可應用於許多素食製品。由於VETEX素肉具有極佳的纖維結構,極易模仿肉類組織,非常適合於各類高級素食之仿肉食品加工。大豆系列蛋白質含量極高,不含膽固醇,無不良氣味,風味平淡,極易附加各種風味,纖維狀架構極為顯著,是素食業極佳的選擇,特別是仿肉產品之開發。

成分:
植物性組織狀大豆蛋白

重量:
300/600公克。

保存期限:
一年、置於乾燥處。(有效日期標示於包裝上)。

業務用規格請洽客服

營養標示:
每一份量100公克

熱量:3.42大卡

蛋白質:0公克

脂肪:0.02公克

飽和脂肪:0公克

反式脂肪:0公克

碳水化合物:0.81公克

糖:0公克

鈉:16.8毫克

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