雅芝齋,素料,黑心素料,假素料

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雅芝齋遭指控添加肉精風波

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如同往常一樣繁忙的下午,

一位門市的客人急急忙忙的拿著手機跟櫃台同仁說:

「你們雅芝齋的東西不要賣了!是葷的! 而且他們員工也都這樣講!」

隨後客人拿起手機給同仁看群組內的消息

『XXX會秘書長指稱...』 『雅芝齋董事長親口承認...』『Google評論內員工爆料』

一時間同仁被大量的訊息震驚之餘趕緊拍照並傳到公司群組,並告知客人確認情況後會致電說明。

採購同仁隨後也馬上致電雅芝齋詢問消息虛實,

經過接近30分鐘的通話後,基本上可以確定群組內流傳的爆料皆為子虛烏有,
(主要內容為還原群組內相傳爆料的店家與該公司接洽的真實情況 以及Google評論竄改的部分)

雅芝齋也在檢驗報告出爐後第一時間提供給我們,確認被爆料的商品確實沒有參雜任何葷食的成分

 

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引述知名FB社團「素食真的很好吃」魯編的發文:

今天各大賴社群在傳

雅x齋加肉精是葷的?還有台南知名餐廳🍴什麼道場的…

1. 請問你吃到了嗎?

2. 謝經理自己出面說他們是葷的嗎?

3. 好心提醒就沒有責任嗎?

#你的好心 都可能造就一家食品廠老小全無依靠,

#你的轉傳 會連坐所有不知情的通路商,

#你傳的賴更是對人 造成一輩子的影響,我就不信如果今天廠商自清了,當初好心轉傳的會說對不起我沒查證就傳錯了!

請大家多聽多看多聞,不要隨意的傳遞未知的過去與未來。

還有請勿拉上餐廳或是廠商名譽,甚至影響一般人對所謂道場的觀感!

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衛服部針對素食食品標示明確規範:

「包裝食品宣稱素食,倘標示未依規定標示,將依違反食品安全衛生管理法規定,可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;倘標示不實可處4萬元以上400萬元以下罰鍰。」

在此基礎上包裝有明確標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「五辛素」的產品是可以安心食用的,

 

反而是許多攤販及商家散賣的素料才是應該小心的,以本公司門市為例,所有提供散秤的素料一律保留原始包裝

一來是保障消費者所購買的素料都是符合法規的"素食"食品,再者也保留產品有效期限供消費者檢視

畢竟本國法規沒有任何一條限制行號/招牌內有"素食"字樣的商家不可販賣含葷食的產品,

這也是為什麼那麼多商家明知自己賣的是參雜葷食的黑心食品,卻毫無畏懼大賺沒有良心的暴利!

至於這些"黑心素料"跟"黑心商家的伎倆是什麼?

茹素者該怎麼避免不小心破戒呢?

小編只能說這水太深....待小編下期揭曉

以下為雅芝齋澄清文以及鑑驗報告