商品詳情
川味紹子肉醬
麻、辣兩個字不外乎是四川料理最貼切的詮釋，花椒的麻與豆瓣的辣在口中不斷
地交織著。紹子 – 即為肉末，在四川、陝西一帶的特色料理，常用於搭配米食
與麵食。正宗麻婆豆腐的肉末作法與紹子極為相似，都是利用辣豆瓣醬與花椒來
帶出麻辣的口感，而紹子則是再加上八角、桂皮等香料過熱油後的香氣，與表面
煸至焦脆的絞肉融合在一起，完美的呈現出麻、辣、鮮、香、酥的味覺享受。林
伯斯加入了蔬食元素，希望藉由獨特的創意、巧思與手法讓大家可以品嚐到讓您
印象深刻，完全可比擬於葷食的蔬食川味紹子肉醬
品名：林伯斯蔬食川味紹子肉醬
(本產品含有大豆、芝麻、花生、堅果類與含麩質之穀物及其製品，不適
合對其過敏體質者使用)
素別：全素
內容物：素碎肉、醬油、老薑、糖、昆布粉、香菇粉、白胡椒粉、辣豆瓣醬、青
龍椒、香椿、棕櫚油、香料(八角、花椒、桂皮、月桂葉)
保存期限：九個月(冷凍−18°C以下，包裝完全密封於真空狀態)
建議事項：建議商品使用前先隔水快速解凍，因為無添加任何防腐劑，解凍拆封加熱後請盡速食用完畢
調理方式： 非供即食，請充分加熱
1. 微波加熱：將料理包剪開或割開一角，豎立於可微波容器中進行微波加熱
2. 隔水加熱：將調理包置於沸水中隔水加熱
3. 電鍋加熱：將料理包內之產品倒入容器，並將其置於電鍋中進行加熱
上述方式皆建議加熱至80°C以上再行食用
【林伯斯蔬食】川味紹子肉醬(200克/包)全素
TWD $100
TWD $90
-請選擇-
